通訳案内士メルマガ バックナンバー

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外国人の好きな食べ物は?

もう3月。
まだまだ急に寒くなったりすることもありますが、
河津桜の開花のニュースなどをみると
春はもうすぐそこなのだと感じますね。

今年の桜の開花予報は平年並みか、比較的早いそうです。
今から桜が楽しみですね。
例年以上の訪日外国人できっと賑わうことと思います。

それでは今号の通訳案内士通信をお届けします。

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 今週のINDEX
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【1】<通訳案内士総研>「外国人の好きな食べ物」を大発表!
【2】<通訳案内士総研 募集告知> Vol.18
                                  外国人にオススメ、人気の展望台は?
【3】求人情報 
 ・オープンドア 日本の情報を世界に発信する通訳案内士募集 ほか
【4】先週良く読まれた通訳案内士ニュース Pick Up
 ・通訳ガイド拡大へ規制緩和 訪日外国人観光客の急増に対応
  観光立国に向け政府方針
  ほか
【5】新着サポート情報
 ・Q. 日本の国の借金はいくらありますか? ほか
【6】編集後記 〜魚沼コシヒカリ〜

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【1】<通訳案内士総研>「外国人の好きな食べ物」を大発表!
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第17回のお題は「外国人の好きな食べ物」を皆さんに答えて頂きました。

寿司が出なかったのが意外でした。
みなさん結構B級グルメなものが好きなんですね。

では発表します。
頂いたご回答は可能な範囲で原文をそのまま掲載しています。

・アメリカ人のお客様で、お好み焼きがとても気に入っていました。
 甘辛いソースが味覚に合っているようで、かなりドボドボ気味に
 つけて召し上がっていらっしゃいました。

・お好み焼きですね。自分で作るというのを楽しまれる方も結構います。
 外国ではレストランで自分でつくるという料理が少ないのかもしれません。

・やはりラーメンですね。基本的に喜んでもらえる上、お店がどこにでも
 あるので通訳案内士としては助かります。

・何と言ってもラーメンですね。特に豚骨が一番人気、次に味噌ですね。
 味の濃い方が好みなのだと思います。

・たこ焼きが人気でした。ただ、外国の人は熱いものが苦手な人が
 多いようで、冷ましてから食べていました。

・香港のお客様はとにかくシーフードがお好きで、築地でウニやイクラを
 買っていました。ホテルに持って帰って食べると言って嬉しそうに
 していました。

・焼き鳥です。アメリカ人に多いのですが、TERIYAKIを食べたいという
 リクエストがよくあるのですが、日本ではテリヤキという料理は
 あまりなく、その味に比較的近いのが焼き鳥をタレで食べるやつだと
 思います。

・インドからの方で、寿司屋でガリが気に入られて、ガリばかり食べている
 方がいました。

・和牛、特に神戸牛ですね。神戸牛は圧倒的な知名度ですが、それ以外にも
 日本には美味しいブランド牛があるとご案内してます。

・フルーツ全般ですね。特に東南アジアからのお客様は「日本の果物は
 甘くて美味しい」とおっしゃって好まれる方が多いと思います。
 デパ地下の高級果物を買われて、食べ歩きされる方も多いです。"

・いちごがとても好きなようです。日本のいちごはどれを食べてもとても
 甘くて美味しいとおっしゃっていました。

・カレーです。それもよくリクエストがあるのが、「日本式カレー」です。
 カレーのチェーン店でも皆さん美味しいと言ってくれます。

・先日ご案内したアメリカのお客様は、トンカツがお気に入りでした。
 トンカツだけでなく、カツ丼やカツカレーなど、カツばかりを食べて
 いらっしゃいました。

・日本食では全くないですが、アメリカ人のゲストのご案内をした際、
 結構マックに行きました。
 日本人が海外で日本食を食べてしまう感覚なんでしょうか、あるいは
 日本食に疲れてしまうのでしょうか。マックを食べている時はとても
 リラックスした表情だったのを覚えています。

ご回答頂いたみなさん、どうもありがとうございました。

なお、今回もガイドサポートの利用券に当選された方には
メールでのお知らせをもって発表とさせて頂きます。

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【2】<通訳案内士総研> Vol.18 外国人に人気、オススメの展望台は?
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洋の東西を問わず、人は高い所に憧れますね。
観光で訪れた場所ならなおのこと。高いところから見下ろす街は格別です。
今回は外国人に人気、あるいはオススメの展望台を募集します。
オススメポイントや理由、エピソードなどを添えてご参加下さい。

回答はコチラから↓
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide020_survey.htm

■今回のお題

<1> 外国人に人気、オススメの展望台は?

東京だけにとどまりません。日本全国に展望台はありますね。
オススメポイントや理由、エピソードなどを添えてご投稿下さい。

いつも通り、メールアドレスを残して頂ければ、ご回答頂いた方の中から
抽選で1名様に日々のガイディング時にサポートデスクに質問を聞ける
ガイドサポートサービスの利用券を進呈します。
もちろんメールアドレスは無記名でもOKです。

回答はコチラから↓
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide020_survey.htm

ガイドサポートサービスの内容はコチラ↓
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide003_support.htm

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【3】求人情報 
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・オープンドア 日本の情報を世界に発信する通訳案内士募集

国内最大級の旅行情報比較サイト「トラベルコちゃん」を運営する
株式会社オープンドアが、世界各国のホテルを検索&予約できる
価格比較サイト「ホテルサウルス」をオープンしました。

この「ホテルサウルス」にてコンテンツを充実させていくため、
日本の観光情報に関するクチコミ記事を書いていただける通訳案内士の方を
急募しています。

<応募条件>

1.英語・韓国語・繁体字・簡体字いずれかでの執筆が可能な方
2.「観光」「グルメ」「ホテル・旅館」いずれかのジャンルに
  精通されている方

<原稿料>

1記事につき2500円(交通費・取材費含む)×15記事程度

※1記事につき、英語で200~400ワード程度(日本語で400~800ワード程度)
※写真も1記事につき、3点程度ご用意をお願いしております
 (ない場合はご相談ください)

<露出>

ご自身のプロフィール・顔写真を掲載 
※ペンネーム・イメージ画像でも可
※個人または法人のサイトやSNSなどへのリンク可
※日本の観光ガイドの検索予約システムへの登録可(今期オープン予定)

<応募方法>

必要事項をご記入の上、まずは下記のアドレスまでメールにて
お問い合わせください。

japanguide@opendoor.co.jp

 必要事項
  ■氏名
  ■年齢
  ■住所
  ■電話番号
  ■メールアドレス
  ■保有資格
  ■執筆可能言語 ※下記4言語から複数お選びいただいても構いません
     「英語」「韓国語」「繁体字」「簡体字」
  ■執筆可能エリア
   ※下記10エリアから複数お選びいただいても構いません
     「①東京」「②大阪」「③京都」「④北海道」
     「⑤神奈川(箱根・鎌倉・横浜)」
     「⑥愛知・岐阜(名古屋・高山)」
     「⑦沖縄」「⑧兵庫(神戸)」「⑨石川(金沢)」
     「⑩富士山周辺(伊豆・御殿場・富士五湖)」
  ■執筆可能ジャンル
   ※下記3ジャンルから複数お選びいただいても構いません
     「観光スポット」「グルメ」「ホテル・旅館」

【会社概要】
社名:株式会社オープンドア
担当:メディア部 佐野、藁谷(わらがや)
住所:〒107-0052 東京都港区赤坂2-14-5 Daiwa赤坂ビル3階
TEL:03-3586-8738
MAIL:japanguide@opendoor.co.jp

【会社URL】http://www.opendoor.co.jp/
【トラベルコちゃんURL】http://www.tour.ne.jp/
【ホテルサウルスURL】http://www.hotelsaurus.com/

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・BONSAI CO.,LTD 登録ガイドと医療通訳募集

1996年からインバウンド業務をおこなっているBONSAI CO., LTDが
増えるニーズに伴い通訳案内士の方を募集しています。

主に、ロシア・ウクライナ・カザフスタン・アメリカ・イギリス方面からの
お客様を受け入れており、医療や美容など異業種と旅行との
コラボレーションを手掛けるなど、常に新しい分野の開拓も行っています。

<募集職種>

登録ガイド、医療通訳

<待遇詳細>

業務委託契約もしくはアルバイト契約となります。
通訳案内士資格保持者優遇。

アンケートに基づいたボーナスあり。
インバウンド旅行業界で働きたい学生と未経験者大歓迎。

<応募条件>

ロシア語と英語の読み書きと会話ができる人。

<業務内容>

ツアーの案内、旅客の対応、オフィス業務など。

<給与>

10,000円~45,000円/日 ※ツアー内容・時間・経験に応じて異なります。

<メッセージ>

常に業界の「新しいこと」にチャレンジしています。
少人数なので幅広い業務を経験できます。

やる気のあるかた、外国人とのコミュニケーションが好きな人、
自分の力を試したい人、一緒にインバウンド業界を盛り上げましょう。

<応募方法>

まずはメールにてご連絡ください。

Mail:ask@world4all.co.jp

【会社概要】
社名:BONSAI CO., LTD
住所:〒135‐0064 江東区青海2-7-4 theSOHOビル-726号
HP  :http://www.world4all.co.jp/
Tel :03‐6457‐1577
Mail:ask@world4all.co.jp

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【4】先週良く読まれた通訳案内士ニュース Pick Up
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■ 第1位 通訳ガイド拡大へ規制緩和 訪日外国人観光客の急増に対応
     観光立国に向け政府方針

政府が、報酬を受けて外国人旅行客を案内できる国家資格
「通訳案内士(通訳ガイド)」制度の規制緩和を検討していることが1日、
分かった。
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide02001.htm
(出典: 産経ニュース)

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■ 第2位 成田空港で日本の伝統文化を紹介するイベントを実施
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide02002.htm
(出典: 成田国際空港)

■ 第3位 「世界のベストビーチ」発表 - 日本1位は3年連続であのビーチ!
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide02003.htm
(出典: マイナビニュース)

■ 第4位 英語で巡る高尾山 訪日外国人向けバスツアー
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide02004.htm
 (出典: asahi.com)

■ 第5位 アパホテル、横浜に1棟建て日本最大客室数のメガホテル計画、
     東京オリンピックに向け地方都市にも展開へ
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide02005.htm
(出典: トラベルボイス)

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【5】新着サポート情報
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Q. 日本の国の借金はいくらありますか?

A. 財務省の公式ウェブサイトによりますと、
  平成26年12月末現在の国の借金は、約1,075兆円です。
  これは国債や借入金、政府保証債務現在高を含めた数字です。
  国の借金の定義は、必ずしも一様ではなく、何を含めるかによって
  微妙に数字が異なってきますが……
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide02006.htm

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Q. 日本にはいくつの温泉がありますか?
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide02007.htm

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Q. 日本には混浴の温泉がまだありますが、混浴は法律でどう定められて
  いるのですか?
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide02008.htm

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Q. 都庁展望室の開室時間を教えて下さい
http://www.yamatogokoro.jp/url/guide02009.htm

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【6】編集後記
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〜魚沼コシヒカリ〜

先日、仕事で新潟県の魚沼に行ってきた。
もう三月に入り、あと二週間もすれば各地で桜の開花が報じられる季節にも
かかわらず、魚沼は小雪がちらつき、まだ道路の脇には三メートル以上の
雪が壁となって積もっていた。

魚沼は言わずと知れた米と酒の産地である。
米と酒づくりには、豊富できれいな水が欠かせない。

この冬場の豪雪こそが夏場でも越後三山からの雪解け水として野にそそがれ、
とりわけ魚沼を米の全国有数の名産地としている。
魚沼は盆地のため、夏場は一転して気温が上がり蒸し暑い。
米が成長するためには燦々とした太陽の光が必要だ。

暑い夏、冬の豪雪こそが魚沼コシヒカリを生み出す力となっていると言える。
人間にとって厳しい自然環境を、美味しい米作りに活かした先人の知恵には
本当に敬服したい。
(赤)